Pannekakeposer med oliven

En interessant måte å lage pannekaker med oliven på, som ikke vil forlate noen likegyldige!

Velg oppskriften din

Du trenger det

• - 2 egg;

• - 2 ss olivenolje;

• - 1 ts sukker;

• - 1 ts brus;

• - 200 ml krem;

• - 200 g mel;

• - Raffinert olivenolje for steking;

• - 250 g bacon;

• - en boks med grønne oliven;

• - 70 g grønn løk;

• - malt rød pepper;

• - Salt etter smak.

Bruksanvisning

1

Pisk egg med olivenolje, tilsett sukker, brus, en klype salt.

2

Hell deretter i en tynn kremfløte, og hell deretter gradvis i melet, og rør deigen grundig.

3

Bak pannekaker i raffinert olivenolje fra den resulterende deigen.

4

Skjær og stek baconet til fyllet.

5

Finhakk olivenene og bland med bacon. Pepper litt.

6

Legg litt kokt fyll i midten av hver pannekake, løft kantene opp, samle dem og bind dem med grønn løk.

7

Bordet kan serveres med rømme.

Bon appetitt!

Vær oppmerksom

Steketid - 50-60 minutter.